Glasul Naturii
  • Noutăți
    Păstrav pe sare la cuptor - glasulnaturii.ro

    Păstrăv pe sare la cuptor – pește foarte gustos, gătit rapid, sănătos și fără miros de prăjeală în casă

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Cum am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Terapia Bowen- mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    Terapia Bowen – mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    Nu-iti-hrani-copiii-cu-lapte-de-origine-animala-Iata-ce-se-poate-intampla-

    Nu îți hrăni copiii cu lapte de origine animală! Iată, ce se poate întâmpla!

    Viața în viitor – Ce există astăzi și va dispărea peste 30 de ani de pe fața pământului

    Viața în viitor – Ce există astăzi și va dispărea peste 30 de ani de pe fața pământului

  • Naturiste
    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Aftele bucale - singurul remediu naturist care le anihilează rapid

    Aftele bucale – singurul remediu naturist care le anihilează rapid

    Lăptișor de matcă - remediul miraculos care mă pune pe picioare

    Lăptișor de matcă – remediul miraculos care mă pune pe picioare

    Scapă de celulită cu ingredientul minune pe care toată lumea îl are în bucătărie!

    Scapă de celulită cu ingredientul minune pe care toată lumea îl are în bucătărie!

    Efectele remarcabile ale orzului verde asupra oganismului

    Efectele remarcabile ale orzului verde asupra oganismului

    Cele mai eficiente alimente afrodisiace

    Cele mai eficiente alimente afrodisiace

    Secretele unui sistem imunitar puternic se găsesc chiar în cămara ta!

    Secretele unui sistem imunitar puternic se găsesc chiar în cămara ta!

    Cele 5 vechi secrete pentru o sănătate de fier!

    Cele 5 vechi secrete pentru o sănătate de fier!

  • Sănătate
    Cum am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Terapia Bowen- mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    Terapia Bowen – mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    Nu-iti-hrani-copiii-cu-lapte-de-origine-animala-Iata-ce-se-poate-intampla-

    Nu îți hrăni copiii cu lapte de origine animală! Iată, ce se poate întâmpla!

    Gheața îți întinerește instant tenul. Iată explicația!

    Gheața îți întinerește instant tenul. Iată explicația!

    Depresia se tratează! Iată cum...

    Depresia se tratează! Iată cum…

    Ce este psihoterapia și cum știi că trebuie să apelezi la ea?

    Ce este psihoterapia și cum știi că trebuie să apelezi la ea?

  • Nutriție
  • Spiritualitate
    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Învață să te bucuri de viață că nu se știe când mai vii

    Învață să te bucuri de viață că nu se știe când mai vii

    Orice ar fi, părinții te iubesc necondiționat. Nu uita asta!

    Orice ar fi, părinții te iubesc necondiționat. Nu uita asta!

    Poate e un simplu scarabeu pentru noi. Pentru egipteni e sacru. Iată de ce!

    Poate e un simplu scarabeu pentru noi. Pentru egipteni e sacru. Iată de ce!

    Sarea - cum îți poți curăța corpul de energiile negative

    Sarea – cum îți poți curăța corpul de energiile negative

    Când cineva greșește, nu judeca! Să nu comiți tu o altă greșală și mai mare!

    Când cineva greșește, nu judeca! Să nu comiți tu o altă greșală și mai mare!

    Jin Ji Du Li - tinerețe veșnică în doar 1 singur minut pe zi

    Jin Ji Du Li – tinerețe veșnică în doar 1 singur minut pe zi

    Meditația - vaccinul natural care întărește imunitatea

    Meditația – vaccinul natural care întărește imunitatea

  • Rețete
    Păstrav pe sare la cuptor - glasulnaturii.ro

    Păstrăv pe sare la cuptor – pește foarte gustos, gătit rapid, sănătos și fără miros de prăjeală în casă

    https://glasulnaturii.ro/papanasi-prajiti-foarte-pufosi/

    Papanași prăjiți foarte pufoși ca la mama acasă. Iată rețeta secretă!

    Ciorba de văcuță – rețetă simplă pas cu pas

    Ciorba de văcuță – rețetă simplă pas cu pas

  • Contactează-ne
  • Noutăți
    Păstrav pe sare la cuptor - glasulnaturii.ro

    Păstrăv pe sare la cuptor – pește foarte gustos, gătit rapid, sănătos și fără miros de prăjeală în casă

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Cum am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Terapia Bowen- mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    Terapia Bowen – mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    Nu-iti-hrani-copiii-cu-lapte-de-origine-animala-Iata-ce-se-poate-intampla-

    Nu îți hrăni copiii cu lapte de origine animală! Iată, ce se poate întâmpla!

    Viața în viitor – Ce există astăzi și va dispărea peste 30 de ani de pe fața pământului

    Viața în viitor – Ce există astăzi și va dispărea peste 30 de ani de pe fața pământului

  • Naturiste
    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Aftele bucale - singurul remediu naturist care le anihilează rapid

    Aftele bucale – singurul remediu naturist care le anihilează rapid

    Lăptișor de matcă - remediul miraculos care mă pune pe picioare

    Lăptișor de matcă – remediul miraculos care mă pune pe picioare

    Scapă de celulită cu ingredientul minune pe care toată lumea îl are în bucătărie!

    Scapă de celulită cu ingredientul minune pe care toată lumea îl are în bucătărie!

    Efectele remarcabile ale orzului verde asupra oganismului

    Efectele remarcabile ale orzului verde asupra oganismului

    Cele mai eficiente alimente afrodisiace

    Cele mai eficiente alimente afrodisiace

    Secretele unui sistem imunitar puternic se găsesc chiar în cămara ta!

    Secretele unui sistem imunitar puternic se găsesc chiar în cămara ta!

    Cele 5 vechi secrete pentru o sănătate de fier!

    Cele 5 vechi secrete pentru o sănătate de fier!

  • Sănătate
    Cum am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Am reușit să rămân însărcinată după ani de încercări nereușite

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Uleiul de cânepă în autism, face miracole

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Bowtech – Cum am scăpat în sarcină de dureri cumplite de rinichi, fără medicamente

    Terapia Bowen- mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    Terapia Bowen – mărturisiri ale oamenilor care au beneficiat de tratament

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    De ce sunt lactatele și zahărul interzise în lupta cu nemilosul cancer?

    Nu-iti-hrani-copiii-cu-lapte-de-origine-animala-Iata-ce-se-poate-intampla-

    Nu îți hrăni copiii cu lapte de origine animală! Iată, ce se poate întâmpla!

    Gheața îți întinerește instant tenul. Iată explicația!

    Gheața îți întinerește instant tenul. Iată explicația!

    Depresia se tratează! Iată cum...

    Depresia se tratează! Iată cum…

    Ce este psihoterapia și cum știi că trebuie să apelezi la ea?

    Ce este psihoterapia și cum știi că trebuie să apelezi la ea?

  • Nutriție
  • Spiritualitate
    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Învață să te bucuri de viață că nu se știe când mai vii

    Învață să te bucuri de viață că nu se știe când mai vii

    Orice ar fi, părinții te iubesc necondiționat. Nu uita asta!

    Orice ar fi, părinții te iubesc necondiționat. Nu uita asta!

    Poate e un simplu scarabeu pentru noi. Pentru egipteni e sacru. Iată de ce!

    Poate e un simplu scarabeu pentru noi. Pentru egipteni e sacru. Iată de ce!

    Sarea - cum îți poți curăța corpul de energiile negative

    Sarea – cum îți poți curăța corpul de energiile negative

    Când cineva greșește, nu judeca! Să nu comiți tu o altă greșală și mai mare!

    Când cineva greșește, nu judeca! Să nu comiți tu o altă greșală și mai mare!

    Jin Ji Du Li - tinerețe veșnică în doar 1 singur minut pe zi

    Jin Ji Du Li – tinerețe veșnică în doar 1 singur minut pe zi

    Meditația - vaccinul natural care întărește imunitatea

    Meditația – vaccinul natural care întărește imunitatea

  • Rețete
    Păstrav pe sare la cuptor - glasulnaturii.ro

    Păstrăv pe sare la cuptor – pește foarte gustos, gătit rapid, sănătos și fără miros de prăjeală în casă

    https://glasulnaturii.ro/papanasi-prajiti-foarte-pufosi/

    Papanași prăjiți foarte pufoși ca la mama acasă. Iată rețeta secretă!

    Ciorba de văcuță – rețetă simplă pas cu pas

    Ciorba de văcuță – rețetă simplă pas cu pas

  • Contactează-ne
No Result
View All Result
Glasul Naturii
No Result
View All Result
Home Noutăți

Păstrăv pe sare la cuptor – pește foarte gustos, gătit rapid, sănătos și fără miros de prăjeală în casă

by Glasul Naturii
noiembrie 28, 2021
in Noutăți, Rețete
518 10
Păstrav pe sare la cuptor - glasulnaturii.ro
793
SHARES
3.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Păstrăv pe sare la cuptor este rețeta mea preferată atunci când am poftă de a mânca pește. Este foarte gustos, sănătos și rapid de preparat. În plus nu mai faci miros de prăjeală în casă, care știm că persistă mult timp indiferent cât aerisești.

Eu nu sunt mare mâncăcioasă de pește. Nu-mi place atât de mult încât să-l mănânc oricum pregătit. Singurul pește care îmi plăcea mult, până am descoperit noua metodă de preparare, era cel prăjit, cu mămăligă și usturoi. Fiind foarte sănătos să consumi pește, măcar de două ori pe săptămână, am decis să îl includ măcar o singură dată.

Deși tare delicios, peștele prăjit nu este tocmai bun pentru sănătatea noastră. Îl putem consuma o dată la ceva timp, dar nu foarte des. Așa că mi-am făcut propria rețetă care să-mi placă și să fie foarte ușor de făcut. Nu numai că mănânc pește mult mai des, dar mi-am impresionat și musafirii cu acest fel de mâncare.

Mie îmi place să mai zic că este peștele leneșului pentru că se pregătește foarte rapid și nu faci mare deranj în bucătărie. Până și cel mai nepriceput bucătar nu are cum să dea greș cu această rețetă.

Ingrediente:

  • 2 păstrăvi medii
  •  600 g sare mare
  •  2 căței de usturoi răzuiți
  •  condimente
  •  piper

Timp de preparare:

  • preparare – 10 minute
  • coacere – 30-35 minute

Mod de preparare

Prepararea păstrăvilor pentru cuptor durează maxim 10-15 minute. Dacă sunt curățați deja, în maxim 5 minute sunt gata de pus în cuptor. Am ales 2 păstrăvi de mărime medie, curățați de intestine și spălați, fără să le dau solzii jos. Mie îmi place să îi gătesc fără cap și coadă, dar aici e după preferințe. I-am scos din apă și i-am scurs bine. Am absorbit restul de apa rămasă pe ei cu un șervet de hârtie.

păstrăv pe sare la cuptor

Am pus într-o tavă, pe hârtia de copt, sare mare de bucătărie. Cantitatea de sare o ajustați în funcție de cât de mari sunt peștii. Patul de sare trebuie să fie cam de 1 cm sau de grosimea unui deget mic de la mână.

Peștii îi condimentăm în interior cu piper și cu usturoiul răzuit. Eu uneori pun condimente bio de la plafar pentru gătit și iese carnea foarte gustoasă. Cei care nu suportă usturoiul, pot renunța la el și garantez că iese delicios și fără. Petru că usturoiul potențează mirosul de pește gătit în casă, eu mai renunț uneori să îl pun la cuptor și fac mujdei pentru pește. Eu nu mai pun sare în interiorul peștelui pentru că își trage din patul de sare, dar cei care mănâncă mai sărat, pot presăra câteva fire.

Așezăm păstrăvii pe patul de sare și dăm la cuptor pentru 35 de minute. Îi mai poți lăsa 5 minute în plus dacă vrei să iasă mai uscați. Eu prefer să îi las puțin mai mult pentru a fi ușor mai uscați. Dacă cuptorul este preîncălzit, reduceți timpul de coacere la maxim 30 minute.

Dacă păstrăvii sunt mai mărișori, eu îi întorc după aproximativ 20 minute de coacere și îi mai las vreo 5 minute în plus. În timp vă veți stabili propriul timp de coacere, în funcție de cât de uscat sau de suculent vreți să fie peștele.

păstrăv pe sare la cuptor- glasulnaturii.ro

Cu ce servim un păstrăv pe sare la cuptor?

Cel mai mult îmi place să îl mănânc cu mămăligă și mujdei. Înlătur pielea și mă bucur de peștele delicios și gătit sănătos. Alteori pun legume lângă el și storc zeamă de lămâie. Deși mulți bucătari o recomandă, eu nu pun niciodată lămâie în pește pentru că nu îmi place gustul pe care îl dă cărnii la cuptor. O storc întotdeauna după, direct în farfurie, înainte să o consum, dacă simt nevoia.

Un secret pe care îl folosesc eu ca să economisesc mult timp în pregătirea peștelui este că îi am deja curățați și congelați în porții pentru 2 persoane. Îi cumpăr de la cineva care are iaz și îi hrănește cu ce e mai bun și mai natural. Apoi îi curăț și îi congelez pentru a profita de un pește delicios și atunci când nu se mai pot pescui. Îi scot dimineața, îi las să se decongeleze și până la prânz sunt numai buni de gătit. În doar 5 minute îi spăl, îi condimentez și bag la cuptor. Nu se compară cu peștele proaspăt pescuit, dar când nu ai timp să stai cu undița în mână, tare e bine să ai ceva rezerve în congelator.

Pentru desert, încercați  Papanași prăjiți foarte pufoși ca la mama acasă.

Poftă bună!

Tags: pastrav pe sarepeste la cuptorpeste pe sare
Previous Post

Papanași prăjiți foarte pufoși ca la mama acasă. Iată rețeta secretă!

Discussion about this post

Popular

    Ultimele Noutăți

    • Păstrăv pe sare la cuptor – pește foarte gustos, gătit rapid, sănătos și fără miros de prăjeală în casă
    • Papanași prăjiți foarte pufoși ca la mama acasă. Iată rețeta secretă!
    • Cele 3 metode de curățare a energiilor negative din casă cu sare de bucătărie!
    • Ciorba de văcuță – rețetă simplă pas cu pas
    • Dă din ceea ce primești și o să ți se întoarcă înzecit

    Despre noi

    Glasul naturii te va ține la curent cu toate informațiile de care ai nevoie pentru a duce o viață sănătoasă, echilibrată și armonioasă.

    Glasul Naturii

    © 2021 Toate drepturile rezervate - Grupul Media Glasul Naturii

    Meniu

    • Home
    • Contactează-ne

    Social Media

    No Result
    View All Result
    • Noutăți
    • Naturiste
    • Sănătate
    • Nutriție
    • Spiritualitate
    • Rețete
    • Contactează-ne

    © 2021 Toate drepturile rezervate - Grupul Media Glasul Naturii

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Create New Account!

    Fill the forms below to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In